泡菜煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

泡菜煎饼的做法

• 1.泡菜我是用韩式方法腌制的，酸辣中还有些回甜。没有自制的泡菜也可以买现成的

• 2.准备好所有的材料

• 3.泡菜切断

• 4.葱切粒

• 5.胡萝卜抛丝

• 6.把泡菜 胡萝卜 玉米粒 鸡蛋 葱 芝士片掰粹放到一起

• 7.倒入面粉

• 8.倒入玉米淀粉

• 9.所有材料混合均匀

• 10.如果泡菜面糊干了点就加入泡菜汁，如果不干就不用加（我加了30克的泡菜汁）

• 11.泡菜面糊干湿程度要像图片所示一样

• 12.锅里热油

• 13.倒入泡菜面糊均匀摊开尽量不要太厚了，煎到周围有点焦就翻个面

• 14.继续煎到熟

• 15.好吃的泡菜煎饼可以开动咯~