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凉拌紫甘蓝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 21:06:02 阅读：1859 来源：本站原创 作者：李圣杰

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

紫甘蓝半个相克食物	胡萝卜半根相克食物
芝麻油适量	蒜蓉适量
姜蓉适量	葱花适量
生抽适量	盐适量
陈醋适量	糖适量相克食物

凉拌紫甘蓝的做法

1.紫甘蓝扒去外面的叶片，切一半备用
2.切丝（要细一点）
3.胡萝卜切丝备用
4.葱姜蒜切碎备用
5.将紫甘蓝丝跟胡萝卜丝，倒入一个大一点的容器里
6.放入切碎的葱姜蒜，生抽，盐，糖，陈醋，芝麻油，搅拌均匀即可
7.成品

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