返沙芋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

返沙芋的做法

• 1.材料 芋头一个白糖半碗

• 2.芋头去皮洗干净去小段

• 3.锅里倒油放入刚刚切好的芋头，芋头下锅后要不停地翻炒，10分钟左右那牙签试一下看看好了没有，牙签刺得下去就可以盛出来放盘子了

• 4.炸好芋头盛起来装盘子

• 5.白糖半碗还有水三小匙

• 6.锅洗干净放一点点油，然后把白糖放下去白糖化开了再把水倒进去，要不停的搅拌直到有拉丝的感觉

• 7.芋头倒进去锅里也要 不停的搅拌要所以芋头一直搅拌到出白霜，这时候可以听到锅里面有沙沙的声音

• 8.全部好了装盘子准备上桌子喽

• 9.每一块用筷子夹起来都能看到芋头条上面都有一层白糖霜

• 10.装饰一下看起来更不错