猕猴桃双皮奶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
猕猴桃：暖肝、健胃、清热

食材用料

猕猴桃双皮奶的做法

• 1.先倒入200ml牛奶至容器里。

• 2.加入蛋清。

• 3.再加入砂糖，充分搅拌均匀才可以，不然后期蒸时颜色不均衡。

• 4.倒入另外一个容器里。

• 5.用保鲜膜密封，再用牙签戳几个小洞，防止锅内水蒸气过密而引起爆发。

• 6.冷水上锅大火隔水煮10分钟左右，然后冷藏备用。

• 7.准备猕猴桃，先洗净切去头部，再用勺子延边去壳。

• 8.效果如下。

• 9.切片，然后用模具压出雪花，放置备用。

• 10.双皮奶拼装完成哈