卤鸭翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭翅：富含蛋白质
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

卤鸭翅的做法

• 1.准备好材料。

• 2.用4勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、1碗半水调好卤水备用。

• 3.把调好的卤水倒入鸭翅，腌制半个小时。

• 4.腌制好后放入电饭锅内，倒入八角、桂皮、陈皮、草果、甘草、香叶、葱。

• 5.放入冰糖，按下煮饭键，如果喜欢吃肉软一点的就再按一次煮饭键就可以了。