鸡蛋炒黄蘑的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄蘑：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡蛋炒黄蘑的做法

• 1.准备好新鲜的黄蘑

• 2.准备两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用

• 3.黄蘑去掉根部用水清洗干净

• 4.锅里烧些热水焯下黄蘑

• 5.焯好后捞出

• 6.过下凉水挤干水分

• 7.锅里放入适量食用油，油热后倒入蛋液

• 8.炒熟

• 9.放入黄蘑继续翻炒几下

• 10.加入适量的盐和胡椒粉调味

• 11.撒些葱花和红辣椒丝既可

• 12.成品图