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小炒猪肚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:52:10 阅读：821 来源：本站原创 作者：张韶涵

健康功效

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

猪肚一个相克食物	蒜苗适量相克食物
辣椒适量相克食物	姜丝适量
盐适量	味精适量相克食物
料酒适量	生抽适量

小炒猪肚的做法

1.猪肚切好（我用的是熟的）
2.蒜苗，辣椒，姜丝切好备用
3.锅里倒油，油热放入姜丝爆香，紧接放入猪肚翻炒，再放入料酒，生抽调味
4.再放入辣椒，蒜苗
5.最后，放入盐，味精，出锅

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