炉果的做法和食材用料及健康功效

食材用料

炉果的做法

• 1.首先准备食材。

• 2.将所用食材分别称重备用。

• 3.玉米油倒入盆中加入绵白糖用手动打蛋器搅打均匀。

• 4.加入一颗半的鸡蛋液继续搅打。（要留半颗蛋的蛋液烘烤时刷表面用）

• 5.晒入混合过小苏打和泡打粉的低筋面粉。

• 6.搅拌成面团。

• 7.面团擀成长方形。

• 8.切成自己想要的大小方块。

• 9.烤盘垫油纸依次摆入切好的方块，中间留些空隙，表面刷全蛋液，撒上黑芝麻。

• 10.烤箱提前预热，180度先烤5分钟。

• 11.取出在刷一次全蛋液，继续烘烤15分钟。（目的是为了让炉果颜色更漂亮）

• 12.色泽金黄的炉果烤好了，冷却即可。

• 13.成品图。