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红烧鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 23:53:30 阅读：5188 来源：本站原创 作者：李湘

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

鲫鱼你喜欢相克食物	姜必须够相克食物
葱多点少点都行相克食物	香芹给一点香一点相克食物
蒜重味多给一点相克食物	胡椒粉必须给够
料酒一碗不多	小米椒1克~500克都行
油你看着办	生粉你看着办
酱油你看着办，不咸就行	盐一丁点

红烧鲫鱼的做法

1.~
2.~
3.鱼下生粉捞一下煎戓炸都行，要金黄色
4.我一直用这酱油，十年厨房用过无数种，个人觉得这一种较好，分享一下
5.料酒胡椒粉去腥
6.加冷水大火滚，加盐，酱油，胡椒粉，二十分钟不能少，我滚了三十分钟
7.成品

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