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炸鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 17:51:12 阅读：6262 来源：本站原创 作者：责任编辑。陈微竹

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿适量相克食物	盐适量
鸡精适量	香油，花椒油适量
姜，葱，蒜，辣椒粉，花椒适量	面包糠适量

炸鸡腿的做法

1.鸡腿洗净，在厚的地方划几刀，
2.把所有东伴在一起，然后封上保鲜膜，腌制一7 8个小时，或者腌制一晚上也可以，这样它才比较有味道
3.然后伴个胡，面粉和生粉是1:2打个蛋加水搅拌不要太稠，然后把鸡腿放进胡里裹匀，在裹上面包糠，放入150度的油温中炸至金黄，油温不要太高，不然外面胡了里面还没有熟，

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