自制无添加樱桃果酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素

食材用料

自制无添加樱桃果酱的做法

• 1.樱桃清洗干净。

• 2.用专用的樱桃去籽工具把樱桃籽剔除。

• 3.放入锅中倒上绵白糖腌制2个小时。

• 4.装果酱的容器一定要在沸水中烫一下，晾干后备用。

• 5.锅内加入水和柠檬汁，我是因为要喝樱桃汁所以加了水，不喜欢的可以省略这一步。

• 6.小火慢煮，一边煮一边搅拌。

• 7.熬制40-50分钟左右，果酱变得浓稠即可离火。

• 8.趁热把樱桃果酱装入容器9分满，倒置放得完全冷却后即可冷藏保存。

• 9.开盖后请在15天内食用完毕。

• 10.美味诱人的樱桃果酱搭配面包、酸奶、冰激凌、芝士蛋糕等都是极好的。 Bon appetite.