鲜虾云吞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
五花肉：补肾、滋阴、益气
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

鲜虾云吞的做法

• 1.鲜虾剥壳，去除虾线，洗净

• 2.鲜虾和肉绞成肉馅

• 3.把胡萝卜，马蹄和香葱切末，放入肉馅中，加入芝麻油，盐酱油

• 4.将所有食材沿着一个方向搅打上劲，直至变得粘稠

• 5.包成喜欢的形状

• 6.开水加入云吞，水开了加冷水，一共加三次冷水就可以了

• 7.成品涂，可以放香菜，紫菜或者虾米调味，味道会更香