健康功效 酱油：升压、补血、护齿冰糖：和胃、健脾、润肺止咳花椒：温中、止泻、止痛食材用料 猪蹄一只酱油 老抽 陈醋冰糖相克食

食材用料胡瓜400公克相克食物 冬粉1小梱 蒜末1/2茶匙 水200㏄ 盐1茶匙 鸡粉1/2茶匙胡瓜粉丝的做法1.将胡瓜去皮，切成0.3公分宽条

健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶：富含蛋白质食材用料 现成蛋挞皮12个鸡蛋2个相克食物牛奶100g相克食物 淡奶油20

健康功效 南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料面粉1斤南瓜七两相克食物 酵母5克白糖一两相克

食材用料 尖椒至少2个 肉丝按自己的分量 盐15克酱油20克尖椒肉丝的做法1.把肉丝和尖椒切成条2.锅中放好油，把肉丝和尖椒放进去。

名家基本信息　　剧名：名家　　集数：16　　首播：2010年01月02日　　类型：KBS1历史剧　　名家演员表：车仁表 韩高恩 金成珉名

健康功效 干香菇：补虚、健脾、化痰白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料 里脊肉500克干香菇8朵相克食物小葱3颗相克食物食用

健康功效 腊肉：保护神经系统、补血、护齿食材用料豌豆250g腊肉150g香葱适量相克食物食用油适量 盐少量豌豆炒腊肉的做法1.将腊肉

健康功效 竹笋：和胃、利水、益气料酒：活血化瘀食材用料竹笋相克食物 肉 干淀粉 盐胡椒 姜末料酒麻油油糖相克食物 水煎酿笋尖的

食材用料柠檬30 个相克食物柠檬30 至40 个相克食物柠檬皮糖的做法1.洗干净后擦干水分2.削皮越薄越好 柠檬皮可以留着做柠檬蜜 只

健康功效 芥蓝：化痰、平喘、解毒白糖：富含碳水化合物、活血化瘀花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料芥蓝1把相

健康功效 发菜：辅助降血脂、辅助降血压、减肥山药：止泻、健脾、补肺胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料发菜两小撮山药

健康功效 鸡腿：温中、补精益髓、益气食材用料鸡腿相克食物葱相克食物姜相克食物大料芹菜相克食物 盐 鸡精 十三香料酒香炸鸡腿的

食材用料 土鸡一只 椰孑适量 盐两茶匙 白胡椒粉适量椰孑土鸡汤的做法1.土鸡剁成块2.椰子放水去壳切成薄片3.凉椰子水加入鸡块和椰

健康功效 巧克力：富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇食材用料 玉米粒巧克力相克食物白砂

食材用料 中种材料：高粉200g 酵母2.5g 牛奶（水）120g 主面团：低粉50g 糖40g 奶粉15g 盐3g 蛋白30g 黄油（玉米油）25g 蛋黄适

健康功效 鸡腿：温中、补精益髓、益气青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥食材用料鸡腿1个

健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料鸡蛋一个相克食物葱适量相克食物番茄酱适量相克食物油条新吃法的做法1.油条

健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶：富含蛋白质胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼食材用料 红烧肉香葱一小把相克食物面

健康功效 芹菜：除烦、平肝、清热食材用料芹菜适量相克食物 肉适量葱适量相克食物姜适量相克食物油适量 盐适量 生抽适量芹菜炒肉